【激似】ビッグマックのソースが出来た
今日の夕食にレンコン中心とした副菜に何やらピンク色のソースが掛かったものが出てきた。ソースの味はまさにビッグマックのソースの味！見た目もビッグマックのソース。妻はマクドナルドよりもモスバーガー派なんで、ビッグマック食べた後の残りを使った訳でもないし。
味はレンコンの煮付けにビッグマックソースをかけたそのまんまの味。美味い。妻に話を聞くと、いつものきんぴらだと飽きてくるので適当に自作ソースを作ったようだ。ケチャップ、コンソメ、チーズ、豆乳少しを混ぜると完成するらしい。マヨネーズは使わないのか。マヨラーの私には一生作れないレシピだった。
私はこの料理を「マックレンコン」と名付けた。また今度登場するらしい。