【男の簡単料理】ゆで卵の作り方【実践メモ】

雑談

担当夫
さっぱり鶏の付け合わせにゆで卵作りました!(ドヤ)
もしかしたら初めてかもしれない。

良い記事見つけたので、実践レポートです。
参考記事
真似される方は参考記事をどうぞ。

手順

1 鍋に卵を入れる

面倒なので常温には戻さず。

2 鍋に卵半分被るくらいの水を注ぐ

3 火をつける。
4 沸騰してくるまで卵を転がす
5 沸騰したら蓋する(6分)
6 氷水を用意
7 ゆで卵を氷水に投入

気持ち良さそうです。

8 から剥き。
氷水効果かトゥルッと剥けます。
切ってみた感じはこう。

大成功!!固ゆで卵が苦手な妻も喜んでくれました。