【節約激ウマの原点】カレーを作ろう
コスパの良い節約を整理していくシリーズ
節約と言えば、食費。
安価で大量に作れると言えば、カレー。
スーパー安直な発想で正直みなさんの知らない事を話す自信はないのですが、節約には避けて通れない道なので、テーマにしてみました。
結局家で作るカレーは美味い！
激安で美味しいものが沢山出てきているレトルトカレーにしている人も多いはず。私もふるさと納税でレトルトカレー頼むのが習慣になってしまって、しばらく家で作ってませんでした。今は2週に1度、カレールー1箱分作ってて、箱裏の説明通り作れば、激ウマカレーの完成です。レトルトじゃ家の出来立てカレーは再現出来ないんですよ！
昼飯にカレー食べて、夜にもカレー食べて、残りを冷凍保存がいつもの流れです。
費用は格安！
費用は1000円に収まるので、6食分だとして1食150円くらいでしょうか。頑張れば100円切れそうです。時間で言うと、1度作れば、あと2回、食事作らなくて良いのが助かります。
誰でも美味しいカレーが作れる！
料理下手でも美味しく出来るので、是非普段作らない旦那さんやお子さんが率先して作ると、みんな喜ぶと思います。
作ってる写真
材料こんな感じ。プレミアム熟カレーや二段熟カレー系の二分かれルーが好きです。
スーパーざっくりに切ります。スーパーごろごろカレーです。
野菜から入れます。
炒めます。
肉投入
こんな感じになるまで炒める。
水入れて20分煮る。最初はアクを取りましょう。
はい完成！
盛り付け写真撮り忘れた（泣。また撮りなおします。
しばらく作ってない方は、週末にでもどうぞ！