【男の簡単料理】バンバンジー【雑に美味しく】
暑いので適当にバンバンジー作って見ました。
本日はこちらのレシピを参考にさせて頂きました。
ちゃんとした作り方を知りたい方はリンク先を見て下さい。
材料（2人分）
・鳥むね 400g
・きゅうり2本
・プチトマト 20個
作り方
1. 鶏肉を開く
こんな感じ。適当です。
2. 茹でる
鶏肉が浸かるくらいの量で茹でます。
お湯に酒大4入れてます。15分くらい茹でたかな？見た目火が通ってそうなところまで茹でれば良いと思います。
茹でずにレンチンするのもアリだと思います。茹でながら以降の作業（野菜切り、調味料作り）を進めます。茹で終わったら、少し置いて冷ましておきます。
3. 野菜を切る
こんな感じ。
4. 調味料を作る
お手本の調味料を確認して下さい。
参考までに、ぱるきち家は薄味好きなので、お手本の半量位作って、水で薄めました。
味噌：大さじ3
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1
胡麻油：大さじ1
ゴマ：大さじ2
水：大さじ1.5
5. 鶏肉を裂く
手やフォークを使って、鶏肉を裂いていきましょう。適当。
6. 盛り付け
完成です。
味はしっかり美味しいです！
まとめ
結局バンバンジーは鶏むねを茹でて、調味料を作るだけの料理です。ゆで卵作るのと本質変わりません。なのに手抜きした感じしないのは良いですね。
補足：材料費
鶏肉：200円
プチトマト：250円
きゅうり：140円
→計490円（税込）